TERAGAWA FARM
67Hirano Sakamoto Katsuuracho Katsuuragun
Tokushima Japan
THINK WHAT IS GOOD FOOD... TRY TO MAKE IT...
田んぼの食卓2017
日時
2017年9月30日[土]
＊少雨決行・荒天中止
＜昼の部＞
10:00 - 17:00
＜夜の部＞
18:00 - 21:00
場所
寺川農園
771-4308
徳島県勝浦郡勝浦町坂本字平野
入場料
1,000円 / おひとりさま
＊3歳以下・カレクエ参加者は無料
「田んぼの食卓」運営資金として運用させていただきます。
駐車場
長福寺前（田んぼまで徒歩１分）map
または
ふれあいの里さかもと（田んぼまで徒歩7分）map
中止・変更の場合の速報
Facebookページ、twitterにてお知らせいたします。
また、寺川農園HPトップページでもご確認いただけます。
みんなで植えた田んぼの稲を、
こんどはみんなで刈る。
story
2017年の春、久しぶりに掘り起こされた田んぼの土は、
れんげやクローバーやいろんな草といっしょにぐるぐるぐるぐる。
もぐらの穴いっぱいの土の中
水を流せばどこかに穴が空いてちっともたまりやしない。
鍬でがしがし、まわりを踏み固めてまわって穴をふさいでいく。
山水をひいてきたパイプがつまっていて水がでない。
つまった落ち葉をそうじして、長いパイプを水が渡りだす。
つめたい水が田んぼに入り込み、しだいにたまり、
土と太陽のぬくもりで温度が上がっていく。
数日おいて少しかたくなった田んぼの土を
盛り畝（うね）をつくる。
そこに家で処理をすませた籾種（もみだね）を蒔く。
ぐんぐんのびる苗の横でトラクターが何度も
どろをかき混ぜて、ぼこぼこ田んぼはさらさらに。
６月の梅雨時の晴れ間に恵まれた田植えデーは
募集した親子連れのみなさんとどろんこになりながら
一緒にカレーを食べて、アイスクリームを田んぼでつくって
トラクターであそんで、虫をつかまえて
腰痛い！って言って植えました。
そのあとも、いろんな方々の手助けによって
なんとかすべて手で植えきることができました。
「はじめて田んぼ入った！ぬるぬる〜！」
とはしゃぐのは、こどもだけじゃなくて、おとなも
少なくない。大変だけども面白い体験。
除草剤・肥料などを一切使わずに「紙マルチ」というシートで
草を防ぐ。これをまっすぐ隙間なく敷くのが案外むずかしい。
できあがった田んぼを見れば、みんなのウネウネシート
愛嬌のあるでこぼこ田んぼアート！
日がたつごとに、みるみる稲は育ち
一緒に隙間から雑草も育ち、
一流農家さんから見れば残念な田んぼかもしれないけれど
みんなで植えた愛情いっぱいの田んぼは立派に見える。
そしていよいよ、稲刈りの時。
いろんな人が見てくれた田んぼ。
もっといろんな人と田んぼを楽しもう。
田んぼはとても面白い場所なのだ。
豊かないのちが育まれる場所。
まるで大地の食卓。
instructor
手刈りに挑戦！
スタート▶︎10:00
1時間ごとに休憩をとりながら、みんなで稲刈り。
入場者全員に参加権がありますが、強制ではありません。
それぞれのペースで、休んだり作業したりしてOK。
マルシェでお買い物したり、ごはん食べたり、
ワークショップを楽しんだり、
さまざまな過ごし方をしていただくのがオススメです。
ワークショップでものづくり！
無垢の木スプーンづくりWS
①10:00 - 12:00 ②13:00 - 15:00
＊定員 ５名様 / 各回（先着順）
＊参加費 1,000円 / お一人様
＊ご予約はコチラから
奈良県大和郡山市で木工屋さんをしています。
今回は本格的な無垢の木を使ったスプーンを作る
ワークショップをしたいと思っています。
一生懸命作ったオリジナルのスプーンで、
田んぼの食卓をおいしく楽しみましょう！
ベンガラ染めWS
11:00〜（随時受け入れ）
＊定員 染料があるかぎり（なくなり次第終了）
＊参加費 体験料500円+材料費（手ぬぐい500円）
材料はお持ち込みいただけます。
＊ご予約はコチラから
instructor
岡山から来てくださる「あび舎」さん。
本格的なベンガラ染めのワークショップで
参加させていただきます。
リメイクしたいものとかの持ち込みOKです。
紅色の染めに興味ある方、体験してみたい方、
お待ちしています。
青ゆずの収かく体験
10:00 - 17:00
＊料金 300円 /1kg
＊予約なし
黄色く熟したゆずよりも、
きりっと爽やかな酸味と香りの
青ゆずは、しぼったり皮ごと
すりおろしたりして使います。
はさみを貸し出しいたしますので、
畑へ踏み込み、ゆずを収かくして
お渡しする袋に入れてお持ち帰り
いただけます。
こころはずむ音楽
お昼時と、夜には音楽家たちの演奏がみられます。
ジャンルはさまざま。けれど、田んぼにきっと
自然と似合う、素敵な音楽ばかり。
＜昼の部おんがく＞
10:00 - 12:00 inekari bgm
12:00 - 12:30 岸上イマノ・細谷培世（民謡三味線）
12:30 - 13:00 DUO ジャズピアノ眞野慈行 × ファゴット鈴木お里
13:00 - 17:00 inekari bgm
＜夜の部おんがく＞
17:00 - 19:00 DJ MASARU AOKI
KO-CHANG
TAKUYA MATSUMOTO
19:00 - 19:30 ハイビスカス（フラダンス）+hottoko
19:30 - 20:00 よしいくぞー（アコギ・デュオ）
20:00 - 20:30 DJ time
20:30 - 21:10 TRIO ジャズピアノ眞野慈行 × ファゴット鈴木お里
× ギター大ちゃん
出張整体ですっきり
10:00 - 12:00
1回 500円
午前中にはボディアプローチ「にじいろ」さんが
出張整体にきてくれます。ワンコインでお気軽に
手・腕の施術が受けられます。
女性施術家が心を持って稲刈りで固くなった腕を
柔らかく軽くしてくれます。
ごはんもスイーツもカフェも
和菓子×イタリアンコーヒー
滝口清水堂×勝浦流イタリアンカフェSalotto
15:00頃〜21:00オープン
人気の和菓子カフェが田んぼで楽しめちゃう！
コーヒーに合う和菓子+ドリンクセット
個数限定！ご予約可能です。
ご予約はコチラから
夜は「ワインと合う和菓子」の販売も！
＊アルコール販売がございます。
お車でお越しの際はハンドルキーパーを
お決めになってきてください。
フェイスブックページの「参加ボタン」で
ドリンク割引券ゲット！
参加予定を押していただいた方にはご来場の際に
salottoのドリンク100円割引券を
プレゼントしちゃいます！
田んぼでおいしいパンたべよう
天然酵母ぱん くまごろう
「天然酵母ぱんくまごろう」は麹のの旨みを
生かしたクセのない美味しい天然酵母のパンを
販売させて頂きます。是非、ご賞味くださいませ！
▶︎ くまごろうホームページ
ゼロ・ウエイストのまちから
cafe polestar
＜夜の部＞に出店！
四国で一番小さな町、徳島県上勝町にある
「カフェ・ポールスター」です。
店舗では地元野菜にこだわった日替わり定食や、
こだわりのオリジナルブレンド珈琲、
デザートをご用意しております。
今回は田んぼで、パンや焼き菓子などを出してくれます。
▶︎ polestarホームページ
カミカツビールをご賞味あれ！
RISE & WIN Brewing Co. BBQ & General Store
＜夜の部＞に出店！
ゼロ・ウェイストを楽しく理解してもらうための
クラフトビールを製造している施設です。
これまでは廃棄されていた、果汁を絞ったあとの柚香の皮を
香りづけに使用し、クラフトビールを作る過程でできた麦芽粕は、
お菓子やグラノーラなどに再利用しています。
また、BREWING DIRECTORにライアン・ジョーンズ氏を迎え、
本場アメリカ仕込みの美味しくてユニークなクラフトビールを製造しています。
etc！
＜昼の部＞＜夜の部＞
他にもお楽しみなフードがあります。
地元のお母さんたちが焼いてくれるたこ焼きなど♩
たんぼで出会えるお買い物
食べ物以外にも、お店があります。
ここだから出会える、たのしいお買い物を。
ウタリ工房
勝浦町でゆったりのんびりと、居心地&着心地よいパンツ"もんぺ"
などをつくってます。"播州織"や麻、綿、浴衣&着物などをつかって、
季節にあわせた一点モノのもんぺ。その方にあったその方のための
オーダーもお受けしてます。よろしくどうぞです～♪
etc!
てづくりの小物などの販売も♩
カレーをつくる冒険へ出よう！
勝浦町のあらゆるフィールドを舞台に
さまざまな企画製作をしているカツクエ
が主催のグルメ冒険イベント
「カレクエ〜狩人の黄金カレークエスト〜」が同時開催！
舞台となるのは田んぼの食卓会場とその周辺。
いろんな体験をしながらクリアして、
おいしいオリジナルカレーをつくろう！
お問い合わせ・お申し込みはカツクエFacebookページへ
開催時間
午前の回 10:00~13:30
午後の回 14:00~17:30
＊小雨決行・荒天中止
参加費
1組2名4,000円（体験料・食事代込）
2名以上の場合は、1名につき1,500円
定員
各回５組
申込〆切り
９月２５日（月曜）
申込み先・問合せ先
メール katsuque@gmail.com
▶︎ FBページ
お風呂 / ご宿泊
近隣の施設で日帰り風呂 / 宿泊も可能です。
ふれあいの里さかもと
田んぼから徒歩10分（のぼり坂）
＜お風呂入浴＞
200円（小学生以下は100円、4歳以下は無料）
＜宿泊＞
素泊まり大人（中学生以上）4,320円、子ども3,240円、幼児は実費のみ
お問合わせ：0885-44-2110
場所：徳島県勝浦郡勝浦町坂本字宮平1-5 ▶︎map
月ヶ谷温泉 月の宿
田んぼから車で20分（上勝町）
＜お風呂入浴＞
大人520円、中学生420円、小学生以下は320円、幼児220円
＜宿泊＞
ホームページでご確認ください。
お問合わせ：0885-46-0203
場所： 徳島県勝浦郡上勝町福原平間７１−１ ▶︎map
田んぼの食卓2015のようす
